Que serait-il advenu du Kouign Aman si la boulangerie avait flambé en entier!
Douarnenez le 6 août 1874 — Un commencement d’incendie s’est déclaré vers 3 h. de l’après midi chez le sieur Scordia, boulanger, dans la Grand’Rue. Le feu a dévoré une petite cabane en planches adossée à un four et renfermant environ 150 kilos de foin et de paille. On ne sait si l’on doit attribuer cet incendie, que de prompts secours ont aussitôt arrêté, à une fissure dans la muraille du four ou à la fermentation des foins. Perte 180 fr„ assuré.
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